倉敷珈琲館の自家焙煎珈琲。
100g単位での販売となります。

珈琲館の人気ブレンドが遂にオンラインショップで登場。
モカをベースとしたコクのある中深煎りブレンドです。

モカ独特の風味の中にマンデリンのしっかりとした苦みを感じる配合で仕上げております。
沸騰後、少し落ち着いたお湯でしっかりと蒸らし、ゆっくりとドリップするとエスプレッソのような深いコクをお楽しみ頂けます。
お店でしか味わえなかった逸品を、ご自宅でこの機会に是非お楽しみください。

焙煎度合：中深煎り
焙煎士メモ
このブレンド専用のブラジルサントスを焙煎し、混ぜ込んでいます。
苦みとコクがクセになる他店ではあまり味わえない風味のブレンドコーヒーです。

使用豆：モカ･マタリ、ブラジル(サントス)、マンデリン
挽目（粉の場合）：中挽き

※館内では「アラビアン」の名称で販売中です。

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苦み・コクを楽しむ（中深煎り〜深煎り）

保存方法
カンまたはビンに密封し冷暗所に保存して頂くようお願い致します。

粉でご購入の場合
使用器具をお知らせ下されば、それぞれの器具にあわせたよい状態にお挽き致します。
特にご指定がない場合は豆ごとに合った挽目でご準備致します。
世界最高のハイカット・ミルで挽き、不用物（チャフ、微粉）の処理及び粒子をそろえてお渡しします。

美味しい珈琲の淹れ方
ご参考までにご覧ください。