倉敷珈琲館の自家焙煎珈琲。
100g単位での販売となります。
季節ごとに内容が変わる四季ブレンドシリーズ。
秋のコンセプトは、ハイマウンテンを配合した季節の甘味に合うバランスの取れた少しリッチなブレンドコーヒーです。
販売期間は9月〜11月までを予定しております。
是非一度ご賞味ください。
使用豆:コロンビア、ハイ・マウンテン、キリマンジャロ
挽目(粉の場合):中挽き
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コロンビア
適当な酸味とコクがあり、且つなめらかなマイルド珈琲の代表格です。
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ハイ・マウンテン
適度な酸をもち、香味ともに秀れた素晴らしい品質で、バランスがとれた珈琲です。
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キリマンジャロ
タンザニア産キリマンジャロ銘柄と称される中でも、トップの銘柄「モンデュール」を使用。
この農園は最高の品質の維持の為、大量生産の基では生まれないという哲学をもって運営されています。
保存方法
カンまたはビンに密封し冷暗所に保存して頂くようお願い致します。
粉でご購入の場合
使用器具をお知らせ下されば、それぞれの器具にあわせたよい状態にお挽き致します。
特にご指定がない場合は豆ごとに合った挽目でご準備致します。
世界最高のハイカット・ミルで挽き、不用物(チャフ、微粉)の処理及び粒子をそろえてお渡しします。